Tein siskolleni yllätyskakun 25 wee synttäreiden kunniaksi. Kakun teko tuli silleen extemporena et ei kerinnyt ees olla yötä jääkaapissa kun tekasin sen vaan. Kakku on gluteeniton, täytteenä mansikkahillo ja kermavaahto. Koriste on tehty sellaisella jääpalamuotilla.