Syntymäpäiville tein kinkkuvoileipäkakun ja lämminsavulohi rullavoileipäkakun. Kuvat on aika huonoa.. vinkkiä joulupukille et uusi kamera ois kiva :)

Kinkkuvoileipäkakussa tein reunapursotukset ranskankerma/maustamaton tuorejuusto seoksella. Täyte 1: sinappinen kurkkusalaatti, ruohosipulituorejuusto. Täyte 2: kermaviili, savukinkkukuutioita, kinkkulevite. Koristeena vihreitä viinirypäleitä, kinkkua, keltaisia kirsikkatomaatteja ja punaisia luumutomaatteja, kurkkua.

 

Lämminsavulohi rullavoileipäkakussa täytteenä on seos jossa on lämminsavulohta, smetanaa, ranskankermaa, sitruunamehua, pippuria, suolaa, tilliä. Koristeena lämminsavulohi "ruusu" ja sitruunaa. Päällinen ranskankerma/maustamaton tuorejuusto seos.